Natal 2011

Mais uma vez decidimos passar o Natal em Hong Kong... varias foram as razoes para nao voltarmos a patria nesta epoca festiva, o facto de termos poucos dias de ferias aliado as ultimas experiencias de viagens nesta altura, recordo que os ultimos natais foram passados doentes! e no ano passado em Novembro apanhei greve de controladores aereos espanhois o que atrasou o nosso voo e nos fez perder a ligacao em Paris...acabamos a dormir num hotel, e no dia seguinte tivemos que fazer a viagem de dia...CAOS, assim sendo mais uma vez decidimos ficar por ca.

No dia 24 ficamos em nossa casa as miudas tiveram o seu jantar favorito: sopa, omolete de fiambre e queijo com massa de conchinhas e de sobremesa salada de frutas. Nos, la tivemos o nosso querido bacalhau cozido (contrabandeado na mala de Portugal) com ovo, broculos (a falta de couve portuguesa), cenoura e batata, regado com um belo azeite Portugues e vinho Cadao especial que o meu pai nos trouxe na ultima visita! Antes das miudas irem para a cama puseram os seus sapatinhos ao pe da janela e um copo com leite e um prato com biscoitos para o Pai Natal.

Dia 25 de manha abrimos os presentes, a Verinha meia atarantada sem perceber muito bem o que se passava, a Maria ja estava a espera e adorou! Teve graca porque que as tantas elas ja nao queriam abrir mais presentes, so queriam brincar com os que ja tinham, ou seja receberam coisas a mais! De seguida fomos almocar e passar o dia a casa dos nossos amigos M. e M. e foi muito divertido, os miudos divertiram-se imenso, e correu lindamente, portaram-se todos bem, nao houve feridos :-) e adoraram o Pai Natal que foi la deixar mais um presente. A Vera comeu pela primeira vez chocolate e lambeu-se, a Maria sentou-se ao meu colo e comeu 2 tacas de gelado! Uma festa! No caminho para casa a Vera adormeceu ferrada, a Maria vinha de tal forma excitada que nao se calou um minuto! Quando chegamos a casa, durante o banho e o jantar estavam tao cansadas que se fartaram de chorar porque so queriam ir para a cama dormir :-)

International night

Antes dos exames, mais propriamente no Thanksgiving day, tivemos a noite internacional no MBA preparada pelos alunos em representacao do seu pais. Eu vesti-me de fadista, levei uma bela feijoada (preparada pelo Luis!) e fiz uma apresentacao sobre Portugal que foi um sucesso :-)
Adorei ver o esforco que todos pusemos nos nossos projectos, adorei provar iguarias dos mais diversos paises, tivemos sushi do Japao, crepes franceses, panquecas do Canada, salsichas americanas, vodka russo, bruschetas italianas, caril indiano, caril tailandez, comida coreana, iguarias israelitas e muito muito mais! No fim da refeicao, tivemos as apresentacoes de alguns paises e depois um fantastico espectaculo que incluiu, cantores, um dueto de violino e piano, danca e ums excelente representacao de bollyhood!

Doente....

Mas sera possivel que os meus natais sejam passados todos na cama??? E que ja e o quarto!!! Ao menos desta vez fiquei doente com alguns dias de antecedencia... se tudo correr bem pode ser que na noite de Natal ja esteja mais recuperada... no no passado mal consegui saborear o bacalhau de tal forma tinha o nariz entupido... sera possivel??

Curso de apreciacao de vinho!

Este blog tem andado ao abandono porque as ultimas semanas do MBA foram muito muito intensivas, mas agora que finalmente entrei em ferias vou ver se consigo contar pelo menos algumas das coisas que andei a fazer para alem de estudar!
Nao sei se ja contei que no MBA, os alunos formaram clubes de estudantes, entre esses clubes eu juntei-me a Sociedade dos Vinhos e aqui ha umas 4 semanas inscrevi-me num curso de apreciacao de vinho! Foram dois finais de dia, duas horas (entre as 19h e as 21h), em dias em que estavamos todos particularmente cansados pelos inumeros trabalhos de grupo e a preparacao para um exame, mas la paramos e fomos saber mais sobre vinhos e devo dizer que aprendi e me diverti imenso!
As principais licoes... o vinho quando se deita no copo tem um cheiro, mas depois de mexido, parece que abre entra o ar e ganha um cheiro completamente diferente, com mais expressao, onde se sente mais as especiarias ou que quer se seja de particular que o vinho tenha :-)! Fiquei a saber que tem que se pegar no copo sempre pelo pe para nao alterar a temperatura do vinho e ainda que alguns vinhos tintos tambem se devem beber frios, nao gelados como os vinhos brancos, mas frios. Fiquei ainda a saber que nao gosto de vinhos fortes, gosto de vinhos mais leves e mais doces!

As primeiras palavras!

As crianças crescem muito depressa, isto já todos sabemos! E agora é a vez da Verinha nos abrilhantar com as suas primeiras palavras. Recordo que a Maria, depois de um grande esforço da minha parte a dizer-lhe MAE todos os dias, a sua primeira palavra foi Bye Bye, que disse 1 mes após termos chegado aqui a Hong Kong, quando ainda viviamos em Happy Valley no serviced apartment, disse-o com um ar muito pomposo aos senhores que todos os dias nos abriam e fechavam a porta do prédio... Da Vera estava à espera de algo semelhante, até porque ela passa muito menos tempo comigo do que a Maria passava, mas para minha surpresa a palavra foi NÃO, dito na perfeição e em português, depois seguiu-se Ruca, Mae, Pai e bola e ontem brindou-me com um olá muito bem dito qua do cheguei a casa!

Supermercado....

Se há coisa que tenho saudades de Portugal é dos supermercados... A variedade dos produtos, a qualidade e as marcas!
Por exemplo, a carne. Aqui só se vende galinha, vaca, porco e borrego. Peru, coelho, vitela, cabrito, nada disso se encontra. E mesmo dentro da carne a escolha do corte também é muito limitada, por exemplo vaca há bifes e carne picada, para encontrar um pedaço grande de carne para assar temos que encomendar online ou ir a um dos supermercados de elite que posso comparar com o supermercado de El Corte Ingles. O mesmo acontece com o porco e com o borrego, a única carne em que se encontra variedade é a galinha! Por aqui a galinha come-se toda, ou seja patas de galinha é coisa que se vê com facilidade e quando se compra um frango inteiro vem com patas, cabeça e pescoço!
Outra coisa que tenho saudades é dos yogurtes... Aqui há mais variedade do que havia no Japão e o tamanho é semelhante ao de Portugal, mas a textura é má, nao consigo explicar, mas ainda nao consegui encontrar nenhuma marca que me saiba bem, assim, só como yogurtes misturados com fruta ou cereais!

Mas não é só nos frescos que se verificam diferenças, por exemplo nos produtos de casa de banho, comprar uma coisa tão simples como o gel para lavar as mãos é sempre uma dor de cabeça... A maioria dos que estão há venda não são cremosos e quando encontro um que é cremoso então não cheira bem! Há pouco tempo encontrei uma marca que vendia um óptimo, quando voltei lá para comprar outra vez disseram-me que já não o vendiam!

Enfim, estes são alguns dos pequenos desafios dos emigrantes!

Ocean Park Halloween Bash

No sabado, eu e o Luis juntamo-nos a alguns colegas meus do MBA e fomos ate ao Ocean Park, a festa do Halloween.

O Ocean Park e um parque tematico semelhante a Disneyland, mas cujo tema sao os animais e a natureza, alias a Disneyland e o maior concorrente do Ocean Park aqui em Hong Kong, com a diferenca de que por aqui o Ocean Park e mais bem sucedido do que a Disneyland. No inicio do MBA tivemos uma sessao com o seu CMO (chief marketing officer) e foi muito engracado ver como e que se conseguiram diferenciar e concorrer com um gigante como e o "rato" (forma como o CMO trata a Disneyland). O posicionamento baseado em varios programas de defesa ambiental e proteccao de animais tambem foca o facto de o Rato da Disney ser de fantasia, enquanto o Rato do Ocean Park e verdadeiro.

A verdade e que la nos mascaramos e partimos! Conseguimos ainda ver o aquario que obviamente ao pe do Oceanario de Lisboa deixa muito a desejar, mas e sempre giro de ver! E depois partimos a descobrir uma serie de atraccoes especificas do Halloween, ou seja que so estao disponiveis durante estes dias e que se tratam essencialmente de casas do terror, umas mais assustadoras que outras, mas sempre muito divertidas! Aproveitamos tambem para experimentar algumas das montanhas russas e por fim rendemo-nos estoirados e regressamos a casa!